Це винна бочка чи бочка?
2024швидше, «бочка» — спеціальний термін у галузі виробництва напоїв, що стосується бочки об’ємом 50–53 галонів (180–200 літрів), часто виготовленої з білого дуба.. Для всеосяжного терміна для посудини, у якій ви витримуєте спиртні напої, краща номенклатура — «бочка». 21 червня 2024 р.
Ємність у формі бочки, яка містить вино або інші, як правило, алкогольні напої, називається бочкою. Якщо ви відвідуєте виноробню, ви часто побачите багато рядів дерев’яних бочок, наповнених вином, у печерах і підвалах виноробні.
Хоча ці терміни часто взаємозамінні, слід зробити важливу різницю. Думайте про «бочку» як про широку категорію, що охоплює будь-яку дерев’яну посудину, яка використовується для дозрівання віскі. Тепер уявіть бочку певного розміру в цій категорії, яка часто асоціюється з різними характеристиками та об’ємом.
Бочкове бродіння: коли вина бродять у дубових бочках, а не в резервуарах. Вина, що бродять у бочках, мають більш багатий стиль. Баррік: французький термін для бочки, зазвичай ємністю 225 літрів. Baumé: Подібно до ABV, показник кількості цукру у виноградному соку.
Барік – бочка, яка використовується у виробництві вина та коньяку, яка також використовується для дозрівання віскі після завершення виноробства. Зазвичай 225 літрів, хоча виробники коньяку використовують і більші 300-літрові бочки. Трюм – опукла ділянка навколо талії бочки.
Барік Загальний термін для дерев’яної посудини – «бочка». Барік, звичайний для Бордо, вміщує 225 літрів або 25 ящиків вина.
Бочки Бочки — це дерев'яні бочки певного розміру та форми. Існує багато інших типів бочок, і термін «бочка» часто помилково використовують як загальну альтернативу для бочки.