Che cambia tra mocaccino e cappuccino?

2024 Від admin

близько 173 мг Капучіно та лате містять приблизно 173 мг кофеїну на порцію 16 унцій (480 грамів), тоді як макіато містить лише 85 грамів кофеїну в 2 унціях (60 грамів) порції.');})();(function(){window.jsl.dh('VNPUZr72C4mFwbkPmtC1kQE__38','

Капучіно походить від латинського caputium, пізніше запозиченого в німецькій/австрійській мовах і модифікованого на Kapuziner. Це зменшувана форма капучио в італійській мові, що означає «капюшон» або щось, що покриває голову, тому капучіно буквально означає «малий капуцин'.

Капучіно користується популярністю кава Напій традиційно готується з рівних частин еспресо, парного молока і молочної піни. Він починається з порції еспресо, тобто міцної кави, яку готують шляхом прокачування майже киплячої води через кавові зерна дрібного помелу.

Карамельний макіато варіація маккіато, яка включає ванільний сироп, парне молоко та карамельний соус. Його готують шляхом додавання ванільного сиропу до порції еспресо, а потім спіненого або парного молока та крапельки карамельного соусу. Карамель додає каві солодкий і карамелізований смак.​

Капучіно – це еспресо з додаванням парного молока і молочної піни. Порівняно з еспресо, капучіно зазвичай має солодший і вершковий смак завдяки додаванню молока. Оскільки в ньому є еспресо, капучіно містить більше кофеїну та має більш насичений смак, ніж звичайна кава.

Незважаючи на сильніший смак капучіно, обидва кавові напої містять однакову кількість еспресо, тобто вміст кофеїну однаковий. Це означає, що міцність кави вимірюється суто на основі того, скільки еспресо ви можете спробувати.