Чи безпечно їсти варені морепродукти?
2024Але, на жаль, це сезонна традиція не найздоровіший варіант для їжі в теплу погоду. З високим вмістом натрію, калорій і вуглеводів це може бути особливо небезпечним вибором для тих, хто має високий кров’яний тиск і проблеми з серцем.31 жовтня 2023 р.
Так, фурункули з морепродуктів є корисним варіантом їжі. Ви просто повинні зосередитися на їх здоровій підготовці. Мовляв, додайте трохи калорій. Крім того, використовуйте методи, які не руйнують поживні речовини.
Якщо мова йде про приготовані морепродукти, якщо їх їсти в той же день, коли вони були приготовані, їх можна зберігати в холодильнику протягом до трьох днів. Якщо ви не готували їжу, перевірте вказівки до вживання, щоб дізнатися, скільки часу можна зберігати цю страву в холодильнику.
Приправа, яка використовується для відварювання морепродуктів, часто містить високий рівень солі, що може бути проблематичним для людей із гіпертонією, серцевими захворюваннями чи проблемами з нирками.. Щоб зменшити споживання натрію, подумайте про використання приправ з низьким вмістом натрію або приготування суміші спецій з меншою кількістю солі.
Ніколи не залишайте морепродукти чи іншу швидкопсувну їжу поза холодильником більше ніж на 2 години або більше ніж на 1 годину, якщо вони піддаються впливу температури вище 90°F (32°C). Бактерії, які можуть викликати захворювання, швидко ростуть при температурах від 40°F (4°C) до 140°F (60°C).
Ускладнення. Рідко бактерії з фурункула або карбункула можуть потрапити у кров і потрапити в інші частини тіла. Інфекція, що поширюється, широко відома як зараження крові (сепсис), може призвести до інфекцій глибоко у вашому тілі, таких як серце (ендокардит) і кістки (остеомієліт).
Менше запаху — Стійкі запахи значно зменшуються за допомогою пакетів для приготування морепродуктів. Коли пакет злегка відкривається під час приготування (щоб звільнити надлишковий тиск), запах морепродуктів значно зменшується. Кращий смак — герметичне середовище для приготування зберігає смак їжі всередині пакета, забезпечуючи більш соковиті результати.