Чи корисний фундук для кишечника?
2024Фундук не єдиний хороше джерело харчових волокон, вітаміну Е та ненасичених жирних кислот. Говорячи про їх поживну цінність, ми не можемо ігнорувати мінерали. У лісових горіхах ви знайдете кальцій, калій, фосфор, магній, селен, а також мідь і марганець.15 Feb 2023
Волоські горіхи і кишечник Волоські горіхи також багаті клітковиною, яка сприяє правильній роботі кишечника. У порівнянні з арахісом вони містять більше калорій, але також більше клітковини, корисних жирів, вітамінів і мінералів, що робить їх корисним вибором для здоров’я кишечника.
Дієта при запорах СРК Не вживайте велику кількість харчових волокон за один прийом їжі (напр. фрукти + сирі овочі + насіння/горіхи). Доцільно збагатити раціон, особливо овочами, фруктами та круп’яними продуктами з вівса та ячменю, які подають як добавку не менше 1 порції під час кожного прийому їжі.
профілактика гіпертонії, атеросклерозу і утворення тромбів – фундук – це скарбниця калію, який регулює тиск. Крім того, вони містять велику кількість клітковини і ненасичених жирних кислот, які знижують рівень шкідливого холестерину і тим самим знижують ризик розвитку атеросклерозу.
Горіхи та насіння (жменя на день): волоські горіхи, мигдаль, арахіс, горіхи пекан і кедрові горіхи, насіння кунжуту, насіння гарбуза, насіння соняшнику. Без обмежень: м'ясо, риба, птиця, яйця, тофу.
Завдяки високому вмісту клітковини ви довше відчуваєте ситість після їх вживання. Крім того клітковина, що міститься в фундуку, покращує роботу кишечника і запобігає запорам, регулює концентрацію глюкози і холестерину в крові, а також знижує ризик окремих захворювань (включаючи колоректальний рак).
Найкращі горіхи для травлення кешью, волоський горіх і мигдаль – завдяки набору вітамінів, мінералів і поєднанню нерозчинної та розчинної клітковини. Якщо у вас проблеми з травленням, деякі горіхи з високим вмістом клітковини можуть допомогти покращити ваше травлення.