Чи можна використовувати деревну стружку в гравітаційній коптильні Masterbuilt?

В інструкціях Masterbuilt буде рекомендовано помістити деревні шматки/стружки у відро для золи, тому вугілля, що падає, може запалити їх і створити дим. Але ми надаємо перевагу розміщувати їх через деревне вугілля в бункер/пагон.

У наших пропанових коптильнях можна використовувати деревні шматки або деревну тріску. Харчові деревні гранули можна використовувати лише в наших коптильнях і грилях.

Деревна тріска найкраще використовувати в електричних коптильнях або для надання швидкого диму вашому вугільному грилю чи курці. Легко знайти в Інтернеті або в роздрібних магазинах. Деревні шматки – найпоширеніший вид коптильної деревини для низького та повільного приготування.

Помістіть шматки деревини у відро для золи, щоб додати смаку, перш ніж встановити температуру. Коли деревне вугілля в бункері горить, гарячі вугілля падають на дрова, змушуючи їх горіти повільніше та виділяти більше аромату під час диму. Вам не потрібно замочувати шматки деревини за допомогою гриля Gravity Series.

кускове вугілля Якщо ви смажите на грилі Gravity Series® або хочете відчути кускове вугілля на обраному вугільному грилі, радимо спробувати Masterbuilt Lump Charcoal.

Наші електричні коптильні та насадки для холодного копчення розроблені для роботи з використанням деревна тріска тільки.