Чи потрібно болонью з оленя охолоджувати?

Після приготування дайте охолонути та поставте в холодильник до охолодження. Болонью можна зберігати щільно загорнутою в морозилці. Для подачі розріжте оболонку вздовж, потім наріжте болонью тонкими скибочками. Зніміть оболонку з скибочок болоньї та викиньте її перед вживанням. 5 березня 2020 р.

Після приготування дайте охолонути і поставити в холодильник до охолодження. Болонью можна зберігати щільно загорнутою в морозилці. Для подачі розріжте оболонку вздовж, потім наріжте болонью тонкими скибочками. Зніміть оболонку з скибочок болоньї та викиньте її перед вживанням.

З цих причин споживачі можуть знайти такі продукти, як сир пармезан або упаковки салямі кімнатної температури в продуктовому магазині. Однак інші більш м’які та напівм’які сири та м’ясо, такі як обіднє м’ясо та кільцева болонья необхідно зберігати в холодильнику, щоб запобігти розвитку хвороботворних бактерій.

Для оптимальної якості та безпеки як попередньо упаковане, так і щойно нарізане м’ясо гастроному слід охолоджувати, як тільки ви повернетеся додому. Не залишайте його при кімнатній температурі більше двох годин, включаючи час, який потрібен, щоб принести його додому з магазину, каже Кофман.

Свіжу сиру оленину зберігайте в холодильнику не довше трьох-п'яти днів (Служба безпеки та інспекції харчових продуктів USDA, 2011, травень). Використовуйте варену оленину, яку безпечно зберігали в холодильнику протягом трьох-чотирьох днів. (Служба безпеки та інспекції харчових продуктів USDA, 2011, травень).

Консерви з оленини зберігаються протягом двох років не вимагає охолодження для тривалого зберігання. Зберігання банок у коморі звільняє місце в морозилці.

Оскільки це швидкопсувний харчовий продукт, літня ковбаса повинна бути охолоджена щоб допомогти уповільнити ріст бактерій і зберегти його свіжість.