Чи просто розбавлене пиво Lite?

«Немає секретного рецепту. Світле пиво – це просто розбавлене пиво", – каже 70-річний Флінн. "Це звичайна процедура в усій галузі.

Світле пиво в Сполучених Штатах стало найбільш продаваним сегментом ринку пива. Існує чотири основних способи приготування світлого пива. Перший спосіб найпростіший і трудомісткий розведення пива звичайної міцності водою до досягнення бажаного вмісту алкоголю та калорійності для легкого пива.

З меншою кількістю вуглеводів у світлому пиві є більший вміст алкоголю. У цей момент пиво зазвичай розбавляється. "Ви додасте воду, щоб підтримувати цей алкоголь на нормальному рівні, наприклад чотири-п’ять відсотків", – сказав він.

Отже, світле пиво – це звичайне розбавлене пиво, чи не так? Не зовсім. Додається трохи води, але не для зниження калорійності.

Як правило, вода поповнюється від 90% до 95% від загального об'єму пива.

Світле пиво зазвичай містить менше калорій, ніж темне, що робить їх кращим вибором для тих, хто стежить за своїм здоров’ям. Якщо ви стежите за своєю талією або намагаєтеся дотримуватися збалансованого харчування, світле пиво може бути більш розумним варіантом.

Крім Budweiser, Грінберги кажуть, що наступні продукти AB InBev також розбавлені: Bud Ice, Bud Light Platinum, Michelob, King Cobra, Busch Ice, Black Crown, Bud Light Lime, Hurricane High Gravity Lager, Natural Ice і Michelob Ultra.