Чи здорове червоне вино?

Хоча необхідні додаткові дослідження, деякі дослідження показують, що червоне вино корисне для здоров'я серця оскільки це допомагає зменшити ризик накопичення бляшок в артеріях. Ресвератрол, поліфенол у червоному вині, має протизапальні та антиоксидантні властивості та може зменшити ризик раку, перешкоджаючи росту ракових клітин. 13 вересня 2023 р.

Такі дослідження не можуть довести причинно-наслідкові зв’язки, лише асоціації. Помірне вживання алкоголю, визначене як один напій на день для здорових жінок і два напою на день для здорових чоловіків, широко вважається безпечним.

Для здорових дорослих це означає: До одного напою на день для жінок. До двох напоїв на день для чоловіків. Обмеження для чоловіків вище, тому що чоловіки найчастіше важать більше, ніж жінки, і містять більше речовини, яка розщеплює алкоголь, в організмі.

Якщо є якийсь вид алкоголю, про який постійно потрапляють позитивні заголовки, то це червоне вино. Дослідження навіть показали взаємозв’язок між помірним споживанням червоного вина та здоров’ям серця. Причина полягає в ресвератролі, антиоксиданті, який міститься в шкірці винограду.

Однак, якщо ви збираєтеся випити, споживання червоного вина в помірних кількостях є більш здоровим вибором, ніж інші алкогольні напої. Це пов’язано з високим рівнем антиоксидантів, які називаються поліфенолами, які пов’язують із покращенням здоров’я серця та кишечника.

Однак, якщо ви вже п’єте червоне вино, не потрібно припиняти його (якщо тільки ви не п’єте занадто багато). Поки ви не п’єте більше 1–2 склянок на день, це повинно принести вам користь, якщо ви споживаєте його разом із збалансованою дієтою, такою як середземноморська дієта.

Якщо людина все ж вирішила вживати алкоголь, вона може вважати, що певні види алкоголю можуть бути більш здоровими варіантами, ніж інші. Це можуть бути варіанти з меншою калорійністю та високим вмістом антиоксидантів, наприклад червоне, біле та ігристе вино, коктейлі з низьким вмістом цукру, світле пиво та сидр.