Чим корисно їсти сирий лимон?

У цьому цитрусовому плоді велика кількість вітаміну С допомагає запобігти сезонним захворюванням, таким як кашель, застуда та біль у горлі, нейтралізуючи вільні радикали (молекули, які, якщо присутні у великій кількості в організмі, пригнічують імунний захист).

Лимон покращує засвоєння заліза з їжі; добре втамовує спрагу завдяки високому вмісту води, мінеральних солей і лимонної кислоти; в’яжучий, але також допомагає «розсунути» млявий кишечник; також дуже корисно вдома…

лимон для серце Крім того, i лимони вони містять фенольні сполуки, ще один тип антиоксидантів, які сприяють здоров’ю серцево-судинної системи, регулюючи артеріальний тиск, функціональність ендотелію (внутрішня оболонка судин) і рівень холестерину ЛПНЩ, так званого «поганого холестерину».

На практиці «лимон в день – два у випадку курців, яким потрібна подвійна кількість вітаміну С – у правильному та різноманітному харчуванні він корисний для всього».

Чому лимон такий кислий? Тому що містить органічні кислоти, в тому числі яблучну і лимонну, вірних союзників нашого метаболізму. Вони допомагають нашому організму засвоювати залізо з їжі та вони допомагають зберегти здоров'я нирок, зменшуючи ризик утворення каменів.

Лимон є корисним для печінки продуктом, оскільки він багатий вітаміном С, ідеальним інгредієнтом для очищає печінку від токсичних речовин, виводить токсини і засвоює поживні речовини. Крім того, лимонний сік є ідеальною підтримкою печінкових ферментів і для регулювання рівня цукру в крові.

Лімонен, природна сполука лимон, насправді це допомагає полегшити відчуття печіння живіт та гастроезофагеальний рефлюкс (ГЕРХ) завдяки своїй здатності нейтралізувати шлункову кислоту та покращувати перистальтику, тобто скорочення травної системи.