Чим смачний соус для лаваша?

2024 Від admin

Ось 7 гарнірів до лавашу:

  • Хумус (наша рекомендація) Хумус — найпопулярніший гарнір, який поєднується з лавашом. …
  • Дзацікі. Дзацікі — це традиційний грецький соус з йогурту, огірка, оливкової олії та часнику. …
  • Салат Цезар з куркою. …
  • Овочі гриль. …
  • Табулі. …
  • Фалафель. …
  • Смажена солодка картопля.

Пропозиції щодо обслуговування

  1. Хумус.
  2. соус зі шпинату та артишоку.
  3. Збитий сир Фета або збитий сир.
  4. Ананасова сальса або мангова сальса.
  5. Ковбойська ікра.
  6. Салат з сочевиці.
  7. грецька сальса.
  8. Дзацікі.

У середземноморській кухні лаваш часто фарширують м'ясо та овочі або фалафель і їдять як бутерброд. Лаваш також використовується як засіб для зачерпування та споживання всіх типів класичних страв Близького Сходу, таких як хумус і баба ганудж.

Що таке обмін статтями?

  • Muhammara Dip. Як і хумус, мухаммара походить з Близького Сходу. …
  • Дип з білої квасолі. Діп з білої квасолі за поживністю схожий на хумус, замість нуту використовується біла квасоля або квасоля каннелліні. …
  • Оливкова тапенада. …
  • Вершковий соус кешью. …
  • Смажений буряк.

Дзацікі можна подавати збоку для занурення або розкласти всередині лаваша для додаткового аромату. Класичний грецький салат це чудовий гарнір для подачі до гіроскопів, оскільки він містить суміш свіжих овочів, гострого сиру фета та пікантної заправки, яка збалансує смак страви.

Найкраще їсти лаваш щойно видобутого з духовки, поки його надують у еліптичну повітряну кулю. Ви можете розрізати його поперек, щоб у вас було дві кишені, або розрізати вздовж однієї довгої сторони, щоб зробити довший конверт. Будьте обережні, але насолоджуйтеся невеликим подихом ароматної хлібної пари, яка виходить, коли ви робите нарізку.