Чому casu marzu заборонено в більшості країн?

Цей сир вважається небезпечним і шкідливим для здоров'я, тому він визнаний незаконним не відповідає медичним стандартам Європейського Союзу. Casu marzu заборонено італійськими законами про охорону здоров'я та не дозволяється продавати в магазинах.

casu marzu, традиційний сардинський сир, що виготовляється з овечого молока і містить живих личинок, які відповідають за бродіння сиру. Через проблеми зі здоров'ям, пов'язані з сиром , його комерційний продаж в Італії є незаконним. Цей сир також заборонений у кількох країнах, включаючи США.

Casu Marzu є Найнебезпечніший сир у світі, тому що він наповнений опаришами. Цей сир традиційно виготовляють вдома на Сардинії, Італія, залишаючи личинок жити місяцями.

Деякі люди вважають за краще видаляти личинки перед тим, як їх їсти; інші їдять його. Смак casu marzu найкраще описати як пряний. Заборонений з 1962 року щоб продаватися у своїй традиційній формі навіть у країні походження, casu marzu, як правило, продається під прилавком.

Який сир опариш? Cazu Marzu має особливий смак, що робить його дуже цінним і унікальним продуктом у своєму роді. Вершковий, м'який, з солодким відтінком, що супроводжується пікантним присмаком і сильним ароматом : його поціновувачі нескінченно хвалять його якість.

Через проблеми зі здоров'ям, пов'язані з сиром , його комерційний продаж в Італії є незаконним. Цей сир також заборонений у кількох країнах, включаючи США.