Чому це називають соусом тартар?

2024 Від admin

Чому його називають соусом тартар? Соус тартар виник у Франції як соус тартар, названий на честь татар, які оселилися в Україні та частині Росії.. Французи, виробляючи цей майонез або соус айолі, могли заснувати назву «тартар» на основі їхнього написання татарської назви, яка була Tartare.30 червня 2023 р.

Звуть їх «татарські». вважається, що походить з перської або тюркської мови, але в Європі його асоціювали з «Тартаром», латинською назвою частини пекла, призначеної для покарання нечестивих.

Насправді ці двоє не мають нічого спільного одне з одним. Зубний камінь – це порошкоподібний інгредієнт для випічки, який можна знайти в солодощах, таких як печиво чи меренги. З іншого боку, соус тартар надзвичайно пікантний, насичений і гострий. Зазвичай його подають із морепродуктами, але повірте мені – ця смачна приправа може набагато більше.

Значення tartar sauce англійською холодний соус з яєць і невеликих шматочків трав і овочів, який часто їдять з рибою: Подавали смажену рибу з великою кількістю соусу тартар.

Вважається, що соус тартар виник у Франції після 18 століття адже Франція вперше винайшла майонез, який є основним інгредієнтом соусу тартар. Назва може бути ще більшою загадкою. Багато людей вважають, що соус тартар був названий на честь татар, які також, можливо, дали свою назву стейку тартар.

Чому його називають соусом тартар? Соус тартар виник у Франції як соус тартар, названо на честь татар, які оселилися в Україні та частині Росії. Французи, виробляючи цей майонез або соус айолі, можливо, заснували назву «тартар» на основі їхнього написання татарської назви, яка була Тартар.

Відкриті пляшки соусу тартар повинні залишатися придатними до шести місяців, якщо вони зберігаються в холодильнику. Якщо ви підозрюєте, що ваш соус тартар зіпсувався, перевірте пляшку на термін придатності.Якщо він має дивний запах або, здається, втратив свою текстуру, ймовірно, настав час для нової пляшки.