Чому свинина не корисна?

Зараз є достатньо наукових доказів того, що вживання занадто великої кількості червоного м’яса, наприклад свинини та особливо обробленого м’яса, підвищує ризик деяких видів раку (включаючи рак товстої кишки).. Вживання великої кількості червоного та обробленого м’яса також підвищує ризик діабету 2 типу та інсульту.

Повний токсинів Крім того, високий вміст жиру в м'ясі насичений шкідливими токсинами. Свиня їсть усе і має погану систему детоксикації. В результаті багато відходів зберігається в жировій тканині, і наше тіло може впоратися з ними. Це робить свинину нападом на наш організм.

У релігійних традиціях, таких як іслам та іудаїзм, деякі види тварин класифікуються як ритуально нечисті, особливо свині та собаки. Цих тварин не можна їсти, навіть купувати чи продавати в принципі. «Тому використання цих тварин є проблематичним для мусульман», — каже Галі.

М'ясо навантажує кишечник, тому що воно важко перетравлюється. Речовина гем, що міститься в червоному м'ясі, особливо навантажує кишечник. Вживання більше 500 грамів червоного м’яса на тиждень (яловичина, свинина та баранина) є ризиком розвитку раку товстої кишки.

Шматок м'яса є цінним джерелом важливих поживних речовин у формі, що легко засвоюється. Харчова цінність може дещо відрізнятися залежно від виду м’яса. Наприклад, свинина містить менше заліза, ніж яловичина, але містить більше вітаміну В1. Вміст жиру також різниться в залежності від шматка.

свиня, бо має роздвоєні рати, але не жує жуйки, вважається нечистою. Ви не повинні їсти м'ясо цих тварин або торкатися їх трупів; вони вважаються нечистими» (Лев. 11:7-8; пор.

Які поради щодо харчування м’яса? Порада полягає в тому, щоб не більше 500 грам м'яса на тиждень їсти, в тому числі м'ясні нарізки.Їжте максимум 300 грамів червоного м’яса, наприклад яловичини та свинини. Це максимум, їсти менше або взагалі не їсти м’яса теж можна.