Флавакол MSG?

Сіль, штучний ароматизатор, FD&C Yellow #5 Lake (E102), FD&C Yellow #6 Lake (E110). Містить сою. На етикетці немає згадки про MSG.

Що таке флавакол? – Quora. Інгредієнти ароматичної солі Original Flavacol для попкорну: сіль (про це трохи пізніше), штучні ароматизатори та жовті барвники FD&C №5 і №6. (FD&C означає Закон про харчові продукти, ліки та косметику, відповідно до якого регулюються харчові барвники.)

Діацетил природним чином міститься в різноманітних харчових інгредієнтах. Я можу запевнити вас через рецептуру, що наш продукт Flavacol не містить доданого або виготовленого діацетилу.

Частково це відрізняє Флавакол від інших приправ для попкорну її виготовляють за допомогою процесу Альбергера, методу виробництва, який призводить до кристалів солі у формі піраміди. Вони краще прилипають до зерен попкорну та забезпечують більш рівномірне покриття порівняно з сіллю у формі куба.

Може вказувати на MSG

• Ячмінний солод.
• Бульйон.
• дріжджі пивні.
• Бульйон.
• карагенан (Е 407)
• Лимонна кислота, цитрат (E 330)
• Все, що містить ферменти. Ферменти протеази.
• Усе, що модифіковано ферментами.

Як я можу визначити, чи містить їжа MSG? Виробники харчових продуктів повинні повідомляти про додавання MSG або за назвою, або за кодом харчової добавки 621 у списку інгредієнтів на етикетці більшості упакованих харчових продуктів.. Наприклад, MSG можна ідентифікувати як: «підсилювач смаку (MSG)» або.