Хто широко відомий як батько сучасної кухні?

Жорж Огюст Ескоф'є

є батьком сучасної кухні. Жорж Огюст Ескоф’є був французьким шеф-кухарем і кулінарним письменником, який популяризував і оновив традиційні французькі методи приготування їжі. Він також відомий як батько сучасної кухні. 26 лютого 2022 р

Огюст Ескоф'є Огюст Ескоф'є найбільш відомий як «батько сучасної кухні» та його внесок у французьку кухню.');})();(function(){window.jsl.dh('Kx_VZujaLZShkPIP76658Ac__31','

Керівництво та формування високоефективних команд у Jeremiah Tower: Єреміївська вежа, Батько американської кухні.');})();(function(){window.jsl.dh('Kx_VZujaLZShkPIP76658Ac__38','

Поль Бокюз Поль Бокюз: шеф-кухар, який породив Nouvelle Cuisine.');})();(function(){window.jsl.dh('Kx_VZujaLZShkPIP76658Ac__45','

Жорж Огюст Ескоф'є Жорж Огюст Ескоф'є (франц. [ʒɔʁʒ oɡyst ɛskɔfje]; 28 жовтня 1846 — 12 лютого 1935) — французький шеф-кухар, ресторатор і кулінарний письменник, який популяризував і оновив традиційні французькі методи приготування їжі.');})();(function(){window .jsl.dh('Kx_VZujaLZShkPIP76658Ac__52','

Натан Мірволд Натан Мірволд є засновником Modernist Cuisine та провідним автором Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking, Modernist Cuisine at Home, The Photography of Modernist Cuisine, Modernist Bread та модерністської піци, що виходить у світ.

Гуальтьєро Маркезі Гуальтьєро Маркезі був «Маестро», батьком сучасної італійської кухні. Він був шеф-кухарем, який змінив спосіб приготування та розуміння італійської кухні людьми в усьому світі.Він залишив за собою довгу низку послідовників, які реалізували свій потенціал завдяки його керівництву.