Що означає Hing англійською?

2024 Від admin

"Хінг" є пряність, яка зазвичай використовується в індійській кухні. Англійською мовою «hing» також відомий як «asafoetida». Його отримують із смоли рослини ферула та мають сильний різкий запах і смак. У кулінарії його часто використовують як підсилювач смаку та засіб для травлення.3 грудня 2022 р.

Камбоджійська: написана ហ៊ីង від кхмерського слова, що позначає різновид жаби.

Hing або heeng – це Слово на гінді для асафетиди (іноді пишеться asafoetida). Він також відомий як диявольський гній і смердюча камедь, а також асант, їжа богів, джовані бадіан, хенгу, інгу, кайам і тінг. Це темно-коричнева речовина, схожа на смолу, яку отримують з кореня ферули.

Це стосувалося інгредієнта, асафетиди (також пишеться асафетида, а в Хінді, hing).

У західній культурі Хінг широко відомий як асафетида. Він походить зі смоли Ferula foetida і був невід’ємною частиною близькосхідної, пакистанської та індійської кухні, особливо пенджабської кухні, протягом тисяч років.

asafoetida В індійській англійській мові hing is липка рідина з сильним запахом, яку отримують з коренів деяких рослин. Англійське слово асафетида.

Асафетида «Хінг» — сильна спеція, яка використовується в індійській кухні. Англійською це називається 'Асафетида.