Що сталося з Мерамом?

17.01.2024 ресторан Meram Amsterdam Zuidoost B.V. в Роттердамі (Південна Голландія) суд в Амстердамі визнав банкрутом.17 січня 2024 р

08-05-2024 Ресторан Meram Amsterdam Oost B.V. в Роттердамі (Південна Голландія) суд в Амстердамі визнав банкрутом.

17.01.2024 ресторан Meram Amsterdam Zuidoost B.V. в Роттердамі (Південна Голландія) суд в Амстердамі визнав банкрутом.

Значення слова Мерам означає бажання чи бажання. З досвідом Meram ці побажання та бажання відповідають, назва добре описує його мету. Meram прагне бути прикладом для ресторанної індустрії своїми інноваціями.

Ресторан Noma*** з Копенгагена закриється наприкінці 2024 року Відомий ресторан Noma з Копенгагена, нагороджений трьома зірками Мішлена, закриє свої двері наприкінці 2024 року. Про це вчора повідомила газета New York Times. Власник шеф-кухаря Рене Редзепі більше не вважає, що велике робоче навантаження є виправданим.

meram (певний акузатив meramı, множина meramlar) намір; бажання .

Про це Редзепі сказав The New York Times що ресторан закриє свої двері для регулярного обслуговування наприкінці 2024 року . Noma буде штатною харчовою лабораторією, яка розроблятиме нові страви та продукти для своєї електронної комерції Noma Projects, а їдальні будуть відкриті лише для періодичних спливаючих вікон.