Що таке купажний бренді?

купажований бренді означає продукт, який має міцність алкоголю не менше ніж 40 об’ємних відсотків спирту, отриманий шляхом змішування бренді з повторно дистильованим спиртом у такій пропорції, яка може бути затверджена Генеральним директором; Зразок 1.

бренді, алкогольний напій, отриманий з вина або збродженого фруктового пюре. Термін, що використовується окремо, зазвичай відноситься до виноградного продукту; коньяки, виготовлені з вин або ферментованих пюре з інших фруктів, зазвичай ідентифікуються за конкретною назвою фрукта.

Існує три категорії Бренді де Херес: Solera, Solera Reserva та Solera Gran Reserva.

Ні, бренді – це не віскі. Віскі переганяють із зерна, тоді як бренді переганяють із вина чи ферментованих фруктів. Бренді ніколи не може бути віскі, і навпаки, оскільки їх складові інгредієнти завжди різні: зерно для віскі і фрукти для бренді.

Почнемо з найважливішої частини: Весь коньяк є бренді, але не весь бренді є коньяком. Подумайте про бренді як про загальну категорію, яка включає спиртні напої, перегнані з фруктів — за визначенням, або винограду, або ферментованого соку іншого фрукта.

Більшість високоякісних витриманих коньяків рекомендується вживати прямо. Коли ви п’єте бренді в чистому вигляді, ви та ваші клієнти можете дотримуватися процесу, щоб отримати максимальну користь від вживання, подібно до того, як ви пробуєте віскі. Розігрійте склянку в долоні.

Hennessy – це коньяк, який є різновидом бренді. Це не віскі. Коньяк — це бренді на основі винограду, що виробляється в регіоні Коньяк у Франції.