Що ви їсте на Тразіменському озері?

«Тегамаччо», суп, який подають у глиняному посуді з деякими видами риби, домінує у своїй смаковості. Ще одним делікатесом є «королева» (короп) у поркетті, але смажені та мариновані латтеріні, суп з маточниками, ньоккі ал соусом із щуки, різотто та фаршированим лином.

Озеро підживлюється в основному від дощів і потоків Ріго Маджоре, Треза, Мояно і Маранцано, які впадають у штучну притоку Ангіллари; два потоки Паганіко і Пеша є природними притоками Тразімено.

Тразіменське озеро справді знає даруючи захоплюючі краєвиди, збагачені світанками та заходами сонця, які, відбиваючись у його водах, стають справді унікальними. І якщо цього було недостатньо, то тут є його тисячолітні села, які ревниво охороняють деякі з його найцінніших перлин.

Пассіньяно-суль-Тразімено Село красивіше на берегах р озеро.');})();(функція(){window.jsl.dh('aFPVZoGJO42YptQPpIj22QM__58','

Вугор, карась, короп, товстолобик, щука, королівський окунь, синь, сом і лин це риба, яку щодня ловлять у водах Тразімено.

Le Vie del Gusto За смаком домінує «tegamaccio», суп, який подають у глиняному посуді з деякими видами риби. Іншим делікатесом є «королева» (короп) у поркетті, але не варто забувати про смажені та мариновані латтерині, суп із маточками, ньоккі з соусом із щуки, різотто та фарширований линь.

Озера живляться від атмосферних опадів і надходження води з навколишнього річкового басейну (річки, струмки, джерела тощо). Якщо озера мають емісара, вони називаються відкритими; і в цьому випадку річні коливання рівня містяться у вузьких межах.