Трипл сек дуже алкогольний?

2024 Від admin

Triple sec — лікер зі смаком апельсина, який походить із Франції. Зазвичай він містить 20–40% спирту за об’ємом.

Triple sec — це міцний, солодкий безбарвний лікер зі смаком апельсина, виготовлений із висушених шкірок гірких і солодких апельсинів, вміст алкоголю в якому становить від Від 15% до 40% ABV залежно від бренду – Combier і Cointreau є двома найвідомішими брендами апельсинового лікеру типу triple sec.

Виготовлений із апельсинової шкірки та цукрових буряків, triple sec — це прозорий алкоголь, який містить близько 20–40% алкоголю за об’ємом, залежно від марки. Хоча його зазвичай не п'ють самостійно, triple sec може бути смачною альтернативою міцнішому алкоголю, такому як віскі чи горілка.

Тріпл сек — неоспіваний герой багатьох класичних коктейлів, у тому числі Маргарити. Це солодкий прозорий лікер зі смаком апельсина привносить у суміш цитрусовий удар, компенсуючи нотки прянощів, землистості або диму, які надають інші спиртні напої.

Сімейство апельсинових лікерів класично складається з Triple Sec, Cointreau і Grand Marnier ~ ці лікери, як правило, виготовляються шляхом настоювання апельсинової шкірки (разом з іншими спеціями/рослинними речовинами) з підсолоджувач + алкоголь для створення чітких смакових нот і ароматів.

Легкі трисекундні заміни

Гранд Марньє. Grand Marnier є нашою найкращою заміною на три секунди. …
Куантро. Лікер Cointreau також чудово замінить трипл сек. …
Кюрасао. …
Лікер Combier d'Orange. …
Лікер Мараскино. …
Екстракт апельсина. …
Гренадін. …
Сен-Жермен.

Більшість лікерів і кордіалів мають дуже високий вміст цукру та відносно низький вміст алкоголю порівняно зі звичайними міцними напоями. Тільки трипл сек має 10,9 грамів цукру на 1 рідку унцію! Замінивши цукор і екстракт апельсина сиропом агави* на три секунди, ви можете значно зменшити GI та кількість вуглеводів цього класичного коктейлю.