У який час найкраще пити морквяний сік?

Розпочніть свій ранок з освіжаючим енергетичним напоєм Якщо ви випиваєте склянку бурякового або морквяного соку з першими ранковими променями, це не тільки дасть вашому організму всі необхідні поживні речовини, які відновлять вашу енергію після нічного сну, але й допоможе вам зберегти сили на весь час. день роботи. 23 квітня 2024 р

Вживання морквяного та бурякового соку натщесерце має багато переваг для здоров’я. Він покращує засвоєння поживних речовин і забезпечує організм вітамінами та мінералами.

Дослідження показали, що випивати до 330 мл морквяного соку щодня два тижні може значно збільшити концентрацію α-каротину та β-каротину у вашому тілі до 8,6 та 3,2 рази відповідно1.

Надмірне вживання морквяного соку може призвести до каротинемії, тимчасового стану, коли шкіра набуває жовтуватого відтінку через надлишок бета-каротину в крові. Щоб насолодитися перевагами морквяного соку, не споживаючи надто багато вітаміну А чи бета-каротину, пийте не більше половини склянки — або 4 унцій на день.

Морквяний сік не є чудодійним спалювачем жиру і не допоможе вам схуднути за одну ніч. Однак він багатий вітаміном А, каротиноїдами, антиоксидантами та іншими біологічно активними сполуками, які допомагають зменшити жир, полегшити втрату ваги та запобігти ускладненням, пов’язаним із ожирінням.

Консервована морква, морквяний сік, сира молода морква, заморожена морква та сира звичайна морква – усі ці джерела потужного каротиноїду. Морква також містить кілька інших поживних речовин, що сприяють сну, таких як калій і вітамін В6, а також вітамін А і біотин.

Вагітні люди, літні люди, маленькі діти та особи з ослабленою імунною системою слід уникати непастеризованого морквяного соку. Крім того, вживання дуже великої кількості морквяного соку може призвести до каротинемії, захворювання, яке забарвлює шкіру в жовто-оранжевий колір в результаті високого рівня бета-каротину в крові ( 28 ).