Як у Лондоні називають вершковий сир?

У Сполученому Королівстві вміст жиру у вершковому сирі теоретично може досягати 55%, тому, можливо, Великобританія вибирає термін "м'який білий сир", але більшість людей все ще вважають це вершковим сиром, а вершковий сир із вищим вмістом жиру, як правило, приправлений часником і травами. 20 травня 2013 р.

Вершковий сир — різновид м’якого сиру. Інші добре відомі м’які сири включають Нефшатель, Бурсен, Камамбер, Брі тощо. Вершковий сир є дуже молодим прикладом — деякі інші витримують/ферментують довше. Звичайний м’який сир можна дуже просто приготувати в домашніх умовах, і він буде готовий за пару днів.

Маскарпоне досягає найкращих результатів, якщо використовувати як замінник вершкового сиру 1:1. Примітка редактора: додайте до маскарпоне трохи лимонного соку, якщо хочете отримати злегка кислуватий смак, який надає вершковий сир.

Відкрийте для себе улюблені вершкові сири Великобританії, подивіться, як їх оцінюють покупці, і дізнайтеся, де Ви можете купити їх у 15 супермаркетах.

м'який сир британською англійською (sɒft tʃiːz ) іменник. вид сиру, який виготовляється за відносно короткий час і має м’яку, кремову або майже рідку консистенцію. Моцарелла – м'який м'який сир, який часто використовують у кулінарії.

Британія найбільш відома своїми великими жорсткими колесами. М’які сири, відомі місцеві як «вершкові сири», готують, але з меншою помпою. Усі ці сири виготовляються у стилях із додаванням вершків і без них, і всі вони мають загальну практику використання форм, вистелених марлею, для зливання сирної маси на початкових етапах виробництва.

м’який білий сир У Великій Британії вміст жиру у вершковому сирі теоретично може сягати 55%, тому, можливо, у Великій Британії вибирають термін "м'який білий сир", але більшість людей все ще вважають це вершковим сиром, а вершковий сир із вищим вмістом жиру, як правило, додають часник і трави.