Як зберігати шишки?
2024Зберігання ваших ріжків морозива у прохолодному, сухому, захищеному від вологи місці. Це допоможе їм залишитися хрусткими.
Температура зберігання морозива повинна бути нижче або дорівнювати – 18° C. Морозиво в ріжках, паличках тощо, подане для негайного споживання, можна зберігати при робочій температурі, яка ні в якому разі не повинна перевищувати -10°C.
Щоб ваші ріжки домашнього морозива охолоджувалися, виберіть герметичний контейнер і залиште їх при кімнатній температурі . Герметичне середовище запобігає швидкому черствінню ріжків, гарантуючи, що вони залишатимуться хрусткими та смачними, коли ви будете готові ними насолодитися.
З часом кристали льоду можуть утворюватися, розтанути та переходити крізь шоколадну глазур у вафельний ріжок, спричиняючи його розм’якшення.
Після охолодження вони дуже чутливі до вологості. Перемістіть їх у герметичний пакет для зберігання, поклавши вафельні ріжки один на одного для стійкості. Зберігати в сухому прохолодному місці 1-2 тижні .
Цукрові ріжки можна зберігати при кімнатній температурі до 3 днів після формування та повного охолодження. У морозилці вони можуть зберігатися до 3 місяців.
Заморозити Заморожування ідеально підходить для довшого збереження продуктів, у найкращому вигляді. Якщо можливо, використовуйте герметичні контейнери, а не пакети для заморозки, щоб уникнути надто багато відходів.