Як зробити соус з курки бісто смачнішим?
2024Спочатку приготуйте ру з маслом, а потім додайте яловичий бульйон замість звичайної води. Це додасть вашій підливі Bisto додаткового ефекту. Дійсно хороший ру додасть маслянистої есенції з великою кількістю жиру, що надасть будь-якій підливі неймовірного ефекту.
М'які, ароматні, пасеровані овочі надайте солодкого, земляного, теплого смаку вашій підливі, придбаній у магазині. Використовуйте будь-яку комбінацію цибулі, цибулі-порею, цибулі-шалоту, селери, моркви та грибів, приготованих на вершковому маслі, оливковій олії або на сковороді. Коли овочі достатньо обсмажаться, додайте соус у банках і тушкуйте на повільному вогні.
напрямки
- Покладіть порошок Бісто в каструлю і змішайте з невеликою кількістю води, щоб отримати пасту.
- Розбийте бульйонний кубик Knorr і додайте в каструлю разом із рештою води.
- Нагрівайте, поки підлива не загусне, постійно помішуючи.
- Приправте сіллю та перцем (за смаком) і додайте будь-який м’ясний сік зі сковороди.
Ви також можете додати шматочки м’яса, яке ви поливаєте підливою. Крок 2 Покращте смак, обсмаживши карамелізовану цибулю або цибулю-шалот і додайте чверть склянки цибулі на кожну чашку підливи.
На щастя, Шеннон має кілька пропозицій щодо приготування м’якої підливи, починаючи з додавання бульйонний кубик, зелень або крапка вина чи коньяку. Але якщо у вас є вільний час, додайте опади з індички, бекону або бекону, карамелізовані овочі (наприклад, цибулю, цибулю-порей, моркву та селеру), зелень або часник.
12 способів зробити соус із магазину смаком домашнього
- Додайте ароматне коричневе масло. …
- Введіть трохи коньяку в суміш. …
- Пікантні краплі піднімуть соус. …
- Вино робить соус божественним. …
- Посипати трохи трав. …
- Смажений часник додасть підливі гостроти. …
- Змішайте землисту сутність грибів. …
- Додайте трохи вермуту.