Яка будова і функції білків?

Білки є великі, складні молекули, які виконують багато важливих функцій в організмі. Вони виконують більшу частину роботи в клітинах і необхідні для структури, функціонування та регуляції тканин і органів організму.11 серпня 2021 р.

The білки Це великі, складні молекули, які відіграють багато ролей. функції критика на тіло. Вони виконують більшу частину роботи в клітинах і необхідні для структура, функція і регуляція тканин і органів організму.

Білки є найпоширеніші органічні молекули у тварин і відіграють важливу роль як у структурі, так і в функціонуванні клітин. Хімічно вони вважаються біополімерами ᵲ-амінокислот і можуть мати молекулярну масу до 40 мільйонів одиниць.

Серед інших функції, білки Вони допомагають «виробляти» клітини, тканини, гормони, ферменти, нейромедіатори, каталізатори та багато іншого. Крім того, вони зміцнюють м’язи, шкіру та кістки, виконують більшу частину клітинної роботи, створюючи нові клітини та відновлюючи пошкоджені.

7 Функції білків в організмі

• Оборонні. The білки Вони необхідні для імунної системи, оскільки утворюють антитіла, які нейтралізують проникаючі антигени, наприклад ті, що викликають інфекції. …
• Структурний. …
• Нормативна. …
• Ферментативний. …
• Гормони. …
• Механіка транспорту. …
• Енергія.

Основною структурою білка є ланцюг амінокислот. Необхідно вживати в раціон білок, щоб допомагають організму відновлювати клітини та виробляти нові клітини. Білок також важливий для росту і розвитку дітей, підлітків і вагітних жінок.

Існує два види білків: тваринного походження, які містяться в м'ясі, рибі, яйцях і молочних продуктах. А також рослинного походження, що міститься в зернових, бобових, насінні та горіхах (Medline Plus, 2021). Їх споживання в раціоні є важливим, оскільки вони необхідні для росту та розвитку.