Яке вино пити зі свіжим лососем?
2024Лосось – це жирна риба, яка добре поєднується з кислими винами. Ви можете почати з білих з Ельзасу, піно грі чи рислінгів або з шаблі по-бургундськи..
Кот-де-Прованс Лосось і рожеве вино Кот-де-Прованс буде ідеальним. Свіжий, фруктовий, він принесе аромати, необхідні для вдалого шлюбу. З боку AOC Minervois виробляються смачні, надзвичайно свіжі та ніжні рожеві вина, які ідеально поєднуються зі свіжокопченим лососем дня!');})();(function(){window.jsl.dh( 'vFnUZsCXOIGgiLMP5c2B4AY__35 ','
Рислінг Тому ми виберемо таке біле вино, як Рислінг. У цьому поєднанні ми знаходимо мінеральні нотки в поєднанні з фруктовими ароматами, які ідеально підкреслюють вишуканість стейка лосося, приготованого у фользі або просто смаженого на сковороді. Для Бестхайма ідеальний збіг з нашим Рислінг Гран Крю Шлосберг.');})();(функція(){window.jsl.dh('vFnUZsCXOIGgiLMP5c2B4AY__43','
Chablis En Loire, Pouilly-Fumé, з його ароматами екзотичних фруктів і чудовою кислинкою стане ідеальним компаньйоном для вашого копченого лосося. У Бургундії, Шаблі, завдяки своїй тонкості та мінеральності підкреслить нюанси риби.');})();(function(){window.jsl.dh('vFnUZsCXOIGgiLMP5c2B4AY__47','
Є багато видів вин, які можуть супроводжувати це. Виберіть між Шардоне, витримане в дубі, Совіньон Блан (тип теплого клімату), Семійон або Верментіно, витримане в дубі . Усе це ідеальне поєднання, яке справді допоможе вам отримати максимальну користь від вечері з лососем.
Якщо ви поспішаєте
- Muscadet Sèvre-et-Maine,
- Пуйї-Фюме,
- Піно д'Ельзас і.
- Пікпул-де-Піне – ідеальні найменування.
- Для поєднання суша-море ми рекомендуємо Châteauneuf-du-Pape червоний.
- для лосось з травами ідеально підійде Menetou-Salon.