Які гарніри підходять до смаженого сома?

2024 Від admin

Смажена зубатка є південною класикою, і вона добре поєднується з традиційними південними сторонами, такими як зелень, мак і сир і чорноокий горошок. Для здоровішого варіанту спробуйте подати смаженого сома з капустяним салатом, смаженою солодкою картоплею або кукурудзою на грилі. 4 березня 2024 р.

Ось наші улюблені:

Рис з кінзою і лаймом. Хоча сом має відносно м’який смак, він має насиченість. …
Hush Puppies. Що краще підійде до зубатки, ніж класичний? …
зелень. Для людей, які піклуються про своє здоров’я, це ідеальний гарнір. …
Салат з огірків. …
Чіпси з сіллю та оцтом.

15 найкращих гарнірів до смаженої риби

01 з 15. Картопля фрі шеф-кухаря Джона. Переглянути рецепт. …
02 з 15. Горохове пюре. …
03 з 15. Глазурований горошок і картопля з м'ятою. …
04 з 15. Ресторанний салат з капусти. …
05 з 15. Вершковий салат з огірків тато. …
06 з 15. Картопляні кружечки з сиром і беконом. …
07 з 15. Сукоташ від шеф-кухаря Джона. …
08 з 15. Капустяний салат з кінзою та лаймом.

5 найкращих гарнірів до риби

Овочі на грилі або на пару. Більш луската риба, як-от двуустка, тілапія та камбала, найкраще готується на грилі або в духовці, якщо вона загорнута у фольгу. …
картопля. Картопля завжди стане чудовим гарніром, незалежно від того, як ви її приготуєте — смажену, смажену чи пюре. …
паста. …
Салат. …
Кіноа.

Наші найкращі ідеї щодо сома. Ця м’ясиста риба є м’якою, вологою та ніжною, але твердою, тому ідеально підходить для подається як основна страва, як начинка для бутербродів або як начинка для рибних тако. Незалежно від того, обсмажуєте ви його чи смажите на грилі, це універсальний інгредієнт, який легко приготувати.

Найкраще поєднання риби та овочів

Нерка і шпинат. Нерка, відома своїм міцним смаком і вмістом омега-3 жирних кислот, ідеально поєднується з будь-яким сортом шпинату. …
Солодка кукурудза та тихоокеанська тріска. …
Морський окунь і болгарський перець. …
Тихоокеанський палтус і молода картопля.

Сом, виловлений у дикій природі, а іноді й вирощений на фермі, зазвичай має мутний смак. тому настійно рекомендується замочувати рибу в пахті перед смаженням. Якщо у вас немає пахти, просто змішайте одну столову ложку оцту з однією чашкою молока.