Які інгредієнти в желе Табаско?

Ці інгредієнти є яблучного оцту і цукру, а також солодкий червоний болгарський перець — У цій партії я використовував 3 червоних болгарських перцю — і перець табаско

. Крім того, вам потрібен порошкоподібний пектин — я використовував марку «Sure Jell». Щоб приготувати желе, зріжте стебла перцю табаско, розріжте їх і видаліть насіння.8 жовтня 2023 р.

Соус TABASCO® виготовляється лише з трьох інгредієнтів:перець, сіль і оцет. Хоча інгредієнти можуть бути простими, тривалий процес витримки допомагає розвинути комплексний смак, який робить соус TABASCO® унікальним. Наші бочки з білого дуба, в яких зберігається пюре з червоного перцю під час його дозрівання, є неоспіваними героями процесу витримки.

Зростаюча велич. У 1868 році Едмунд МакІлгенні змішав власний рецепт перцевого соусу з трьох простих інгредієнтів: повністю витриманий червоний перець, сіль з острова Евері, штат Луїзіана, і високоякісний дистильований оцет. Наш оригінальний червоний соус має неповторний гострий смак, який дозволяє трохи досягти успіху.

Більш поширеним є приготування перцевого желе з халапеньо, болгарський перець, пектин, цукор, оцет і часто вино чи лікер.

Є 45 калорій в 1 столовій ложці (15 г) желе з гострого перцю табаско. * % добової норми (DV) говорить вам, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону.

Соус, як було зазначено раніше, містить майже нуль табаско калорій, жиру чи цукру. Капсаїцин, хімічний компонент, відповідальний за перцевий смак, також може допомогти прискорити ваш метаболізм. Оцет, ще один інгредієнт соусу Табаско, пов’язаний із втратою ваги через зниження рівня інсуліну.

Соус TABASCO® слід зберігати в прохолодному місці, захищеному від прямого світла, наприклад у шафі, коморі чи шафі. Після відкриття його не потрібно охолоджувати. Після відкриття пляшки соусу колір може змінитися, але продукт не зіпсується. Охолодження майже завжди допомагає уповільнити цей процес, але не є обов’язковим.