Які поради для Dahi Handi?

Почніть з міцної основи, широкої та стабільної. Одягніть відповідний одяг, який буде зручним під час заходу. Для захисту від травм важливо використовувати захисне спорядження, таке як шоломи, наколінники та налокітники. Призначте когось для допомоги та підтримки під час формування піраміди.7 днів тому

Для створення людської піраміди дуже важливо мати розуміння сильних і слабких сторін кожного. У середовищі, де всі не дуже добре знають один одного, середовище відкритості та довіри стає першочерговим, оскільки люди розподіляються на різні ролі в піраміді.

Так само глиняний горщик, наповнений маслом або дахі, підвішують на великій висоті, і група людей організовує піраміду, щоб дістатися до вершини та розбити горщик. Організатори нагороджують групу цих людей, яких називають Говідас, і переможця.

Це передбачає спільноти, які підвішують глиняний горщик, наповнений йогуртом (дахі), маслом або іншою їжею на основі молока, на зручній або високій висоті. Молоді чоловіки та дівчата об’єднуються в команди, будують людську піраміду та намагаються дістати або розбити горщик. Коли вони це роблять, люди оточують їх, співають, грають музику та підбадьорюють.

Дахі Ханді є одним із найпопулярніших і очікуваних подій під час Крішна Джанмаштамі. Зазвичай це відбувається після народження Шрі Крішни, тому, якщо Джанмаштамі святкується 26 серпня, Дахі Ханді відбудеться 27 серпня. Слово «Дахі» означає сир, а «Ханді» — це просто каструля, в якій зберігається дахі.

Підігріте та охолоджене молоко засівають добовою дахою (молочною культурою) @ 0,5-1 %. Потім молоко залишають при кімнатній температурі (30°-35°C), поки воно не застигне. Потім його перемішують і підвішують у мусліновому полотні на 10-12 годин, щоб стекла сироватка. Отриману таким чином сирну масу називають чаккою або маскою.

Під час фестивалю «Говінди» утворюють людські піраміди, щоб дістати й розбити «дахі хендіс» — глиняні горщики, наповнені сиром, — підвішені високо над землею. Ця традиція вшановує грайливе дитинство Господа Крішни, який, як вважають, любив сир і масло.