Які продукти харчування відносять до промислової випічки?
2024Промислове тістечко та кондитерські вироби складаються з борошно, жири різного походження (вершкове масло, маргарини, рослинні олії, гідрогенізовані жири та ін.) і цукор. Залежно від продукту вони також можуть містити: какао, фрукти, горіхи, яєчний жовток тощо.
Кондитерські вироби та промислова випічка складаються за борошно, жири різного походження (гідрогенізовані жири, рослинні олії, масла, маргарини та ін.) і цукор. Залежно від продукту вони також можуть містити: какао, фрукти, горіхи, яєчний жовток тощо.
Кондитерськими виробами вважаються харчові вироби, виготовлені в основному з збродженого борошняного тіста і піддані відповідній термічній обробці. Вони можуть містити інші харчові продукти, добавки до хліба та/або дозволені добавки..
5 альтернатив промислова випічка за сніданком
- Каші з фруктами.
- Овочеві бутерброди.
- Тости.
- Шейки або «смузі»
- млинці.
The промислова випічка це що що Його виробляють промисловим способом, тобто з використанням серійних машин і технологій, стандартизованих, для масового виробництва, швидких і підготовлених для розповсюдження в кількостях. промисловий.
Кондитерські вироби промислового виробництва До їх складу входять борошно, жири різного походження (вершкове масло, маргарини, рослинні олії, гідрогенізовані жири та ін.) і цукор. Залежно від продукту вони також можуть містити: какао, фрукти, горіхи, яєчний жовток тощо.
Найгірші порушники
- Жирне м’ясо, таке як сосиски, бекон або ребра.
- Продукти, що містять жирний сир, такі як піца, буріто, макарони з сиром.
- харчування смажені.
- харчування повножирні молочні продукти, такі як морозиво або пудинг.