Які закуски поєднуються з сиром?
2024Сушені або свіжі фрукти та горіхи це класичний сирний гарнір. Солодкість фруктів забезпечує баланс солоності багатьох сирів. Зокрема, м’які сири, такі як Брі, добре поєднуються з такими фруктами, як курага. Французькі сири, такі як камамбер, добре поєднуються із зеленим виноградом.
Акомпанементи
- Сухарики та дрібно нарізаний хліб.
- Свіжі овочі та фрукти: огірки; виноград; нарізані груші або яблука, наприклад.
- Солодке: сушений інжир; і мед або варення.
- Гострий: оливки та інші мариновані продукти, такі як артишоки.
Таблиця поєднання сиру
| Текстура сиру | харчування |
|---|---|
| М'який (маскарпоне, фета) | Свіжі ягоди, хрустке печиво, біскотті, солоні або гострі горіхи |
| Напівм'який (Fontal, provolone) | Яблука, виноград, смажені або смажені овочі |
| Напівтвердий (азіаго, гауда) | Горіхи, сухофрукти, чорний шоколад |
З такою кількістю чудових спредів на вибір, з якими можна поєднувати сири варення, гірчиці і меду це чудовий спосіб розкрити свого внутрішнього кухаря, дозволити своїй кулінарній креативності сяяти та відкрити щось смачне.
5 речей, які можна поєднати з сиром для перекусу
- Свіжі та сушені фрукти. Фрукти та сир — це ідеальне поєднання, яке піддається такій величезній кількості варіантів. …
- М'ясо. М’ясо та сир – це білкове поєднання, яке завжди вражає. …
- оливки Солоні оливки чудово підійдуть до вершкового сиру. …
- Гранола. …
- Овочі.
12 сирних закусок, з яких зроблені мрії
- Каблучка для вечірки Hot Cheesy. …
- Діп для піци на сковороді. …
- Легкий пивний соус із сиром. …
- Завантажені сирні кульки з картопляним пюре. …
- Смажені сирні кульки моцарелла. …
- Сирні рулетики з куркою та беконом. …
- Подібні нагетси з кренделями з чеддером Auntie Anne's™. …
- 2-компонентний соус із сиром чилі.