Який найкорисніший тортилья для вживання?

Поживно, Кукурудзяні коржі зазвичай вважаються більш здоровими через низький вміст жиру та клітковини., тоді як борошняні коржі через вміст жиру та вищий глікемічний індекс можуть бути більш калорійними та менш корисними для здоров’я, якщо їх споживати надмірно.Feb 2, 2024

Це гарантує портал Healthline коржики з цільнозернового борошна Вони можуть бути здоровішими, оскільки містять переваги цільного зерна пшениці. Вони навіть містять хорошу кількість клітковини.

Що стосується харчування, кукурудзяні коржі Вони мають перевагу в тому, що виготовлені з цільного зерна, з меншою кількістю калорій, натрію та вуглеводів, але більше клітковини, ніж коржі з борошна. Вони також не містять глютену. Коли справа доходить до приготування та їжі, деякі люди скаржаться, що кукурудзяні коржі легко ламаються.

Мексиканський інститут соціального забезпечення (IMSS) радить споживати тортилья природно, без смаження, і поєднуйте його з білками та овочами, уникаючи змішування з іншими злаками, такими як рис. Крім того, вони пропонують вибрати тортильї блакитної кукурудзи, так як вони містять більше білка і менше крохмалю.

Хоча калорії – це не все, що має значення для збалансованої дієти, кукурудзяний корж Цей вміст дуже низький, він містить від 30 до 60 калорій на шматочок, що менше, ніж: борошняна коржик: від 80 до 150 калорій. Болільо або телера: від 125 калорій до 166 калорій.

Блакитні тортильї Вони виготовлені з сорту кукурудзи, який, на думку вчених, є найкращим у світі. Якщо ви подорожуєте Мексикою, то дізнаєтеся блакитну кукурудзу, яку мексиканці використовують у неймовірній кількості страв.

З іншого боку, ПЦУ постановила, що найкраща картопляна коржик на всьому ринку – це бренд Кухня Сенена, доступний, крім власного веб-сайту, у деяких супермаркетах, таких як El Corte Inglés, і його ціна становить близько 8 або 9 євро.