З чим поєднується гарбузовий суп?

Які ще трави поєднуються з гарбузом? Спробуйте наприклад кориця, цибульний порошок, мускатний горіх, гвоздика, листя коріандру, імбир, розмарин і навіть спеції для печива та пряників.

Це смачно з трохи кокосового молока, мікрозелені або нарізаної свіжої кінзи, смаженого пепіта або гарбузового насіння та/або свіжого чорного перцю . Хрусткі домашні грінки – теж смачно! Насолоджуйтесь супом окремо, зі шматочком хрусткого хліба чи домашньою фокаччею, або зробіть його частиною більшої їжі.

Щоб доповнити гарбузове поєднання солодких смаків, подумайте про використання таких спецій, як мускатний горіх, кориця, запашний перець і ваніль або солодкі інгредієнти, такі як шоколад, клен, мед, журавлина або коричневий цукор . Готуйте пікантні страви, поєднуючи гарбуз із спеціями, такими як перець чилі, каджун, кайенський перець або перець.

Гарбуз також чудово допомагає, якщо ви худнете! Він містить дуже мало калорій і допомагає знизити рівень холестерину в організмі. Гарбуз містить лише 7 г вуглеводів на 100 г фруктів, тому містить мало вуглеводів. Ви, звичайно, можете їсти його під час дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Відомо, що гарбуз добре поєднується з теплі зимові трави , як це можна знайти в різних марокканських кухнях. Спробуйте поєднати корицю, мускатний горіх, гвоздику, імбир, кмин і перець чилі зі своїми стравами з гарбуза, щоб отримати смачні страви.

Гарбуз відноситься до сімейство огіркових, як і дині, корнішони, кабачки та огірки, і є загальною назвою для багатьох сортів. Вони можуть набувати найбожевільніших форм і кольорів і можуть бути їстівними, а можуть і ні. Плід має тверду, тверду шкірку та помаранчеву м’якоть.