З чого зроблено ачу мурукку?
2024Ачу Мурукку – це смачна, м’яка солодкість, виготовлена шляхом купажування рисове борошно,
і цукрова пудра у тісто та обсмажте його у ручній формі. Ачу Мурукку також називають як
це здорова закуска в будь-який час порівняно з упакованою шкідливою їжею, яку можна приготувати вдома за лічені хвилини. 7 вересня 2023 р.
Мурукку зазвичай виготовляють із рису та борошна Vigna mungo "black gram".. Борошно змішують з водою, сіллю, порошком чилі, асафетидою та насінням кунжуту або кмину. Суміш замішується в тісто, якому надають спіральну або рулонну форму вручну або видавлюють за допомогою форми.
Мурукку — південноіндійська кругла спіральна смажена закуска, виготовлена з рисове борошно, борошно urad dal і основні спеції, такі як порошок червоного чилі, хінг, насіння кунжуту, сіль і аджвайн. Назва «Мурукку» походить від тамільського слова, що означає «скручений». Оскільки тісто скручується в спіралі круглої форми, воно відоме як Мурукку.
Це допомагає знизити артеріальний тиск і холестерин. Це може бути корисним для схуднення, і його ідеально включати в звичайну веганську дієту без лактози. Кокосова олія містить здорові жири, які можуть бути джерелом енергії.
Ачу мурукку, яке також називають рожевим печивом, є улюбленою закускою, яку можна скуштувати, незважаючи на різницю в походженні та номенклатурі цієї пікантної страви. Насичення цієї страви – це його висока користь для здоров'я і спеціальна форма для їх приготування.
Ачаппам Трояндове печиво Блаженство: порадуйте свої смакові рецептори автентичним смаком нашого Achappam, також відомого як Печиво з троянди або Achu Murukku.
Існують різновиди мурукку. Це круглі котушки, які обсмажуються у фритюрі до золотисто-коричневого кольору. Вони є високий вміст холестерину, що призводить до ожиріння та проблем із серцем. Харчова цінність: 1 шматочок Мурукку містить 78 калорій, 4 г жиру, 9 мг холестерину, 10 г вуглеводів і 2 г білка.