Чи можна приготувати мергез в духовці?

2024 Від admin

Звичайна піч Розігрійте духовку до 205°C (400°F). Вийміть мергез із поліетиленового пакета та помістіть у форму для запікання. Нагрівайте близько 10 хвилин. Переверніть на півдорозі приготування.

Як і будь-яке смажене м’ясо, приготування мергеса на сковороді дозволяє вам насолоджуватися ним, навіть якщо погода не підходить для барбекю. На сковороді з антипригарним покриттям обсмажте сири мергез на сильному вогні, а потім дайте їм варитися ще 10 хвилин на середньому вогні, перевернувши наполовину приготування..

Запікайте чіполати в духовці. Для цього почніть з попередньо розігрійте свій прилад для приготування їжі приблизно до 210 градусів (термостат 7). Як і при попередньому варінні, колоти або приправляти сосиски не потрібно. Помістіть чіполати у відповідний посуд і готуйте їх приблизно 20 хвилин.

Не наколюйте мергез перед приготуванням, тому що оболонка є для того, щоб вони не лопнули та не висихали під час приготування.. Також оболонка дозволяє сконцентрувати всі аромати м'яса і зберегти його соковитість.

І щоб знати, чи ваш мергез приготований, просто перевірте їх текстуру. «Вони мають бути м’якими, а не сухими». Якщо ви вирішите готувати на сковороді, «почніть з обсмажування мергеса з кожного боку. Дайте 5-6 хвилин на сильному вогні, а потім продовжуйте готувати, зменшивши вогонь.

Інструкція: вийміть продукт з упаковки та приготуйте з морозилки. У духовці: Розігрійте духовку до 177°C (350°F). Викласти сосиски на деко. Випікайте від 30 до 40 хвилин, перевертаючи їх наполовину. .