При якій температурі ви готуєте млинці Krusteaz?
2024Нагріти до 375 градусів щоб максимізувати золотисто-коричневий колір, обов’язково попередньо розігрійте!
375°F Ідеальна температура сковороди для млинців 375°Fабо середній рівень для пальників газової плити. Досягнення правильної температури приготування є ключем до приготування ідеальних млинців. Перегріта сковорода підгорить млинці зовні та недоготує їх усередині.');})();(function(){window.jsl.dh('y4bUZvbbM-zfp84P1vCRoAM__31','
Для ідеальної консистенції подумайте про використання холодна водопровідна вода; це робить їх більш пухнастими. Коли справа доходить до змішування, будьте простими. Обережно змішайте суміш і воду, уникаючи спокуси перемішати. Кілька грудочок цілком допустимі – вони сприяють пишності ваших млинців.
Ось як я роблю це вдома: я розігріваю духовку до 350˚F і викладаємо млинці на деко в один шар. Накрийте млинці фольгою і відправте в духовку приблизно на чотири хвилини.
A: Ми не рекомендуємо використовувати молоко з нашою млинцевою сумішшю Krusteaz, як ми виявили, це робить млинці жорсткішими та занадто швидко підрум’янюється.
Легкий у використанні та очищенні, електрична сковорода з антипригарною поверхнею, як правило, забезпечує більш рівномірний нагрів, ніж сковорода на плиті. А якщо ви готуєте для великої сім’ї чи групи, вибір електричної сковороди з великою поверхнею для приготування їжі стане величезною підмогою, оскільки ви зможете готувати більше млинців одночасно.