Що означає «Ciorba» італійською?

Турецька чорба, відома як суп з червоної сочевиці, це улюблений рецепт, який ви знайдете на домашніх столах і в меню ресторанів. Суп із сочевиці є основою турецької кухні. 24 жовтня 2023 р

Чорба одна Типовий турецький суп на основі сочевиці, томатної пасти, цибулі та спецій. Зазвичай його приправляють кмином, тоді як ми використовували коріандр, ароматну траву, схожу на петрушку за формою, але з особливим свіжим і гострим смаком: додавайте її потроху.

Є різні види чорби, які готують у різних регіонах Румунії. Тут пам’ятаємо: ciorbă de burtă (ciorbă з рубцем) ciorbă de perișoare (ciorbă з фрикадельками)

Чорба – типовий м'ясо-яєчний суп Румунія.

Чорба, в Турецький суп з червоної сочевиці.

Ciorba de fasole cu afumatura Подібно до того, як паста існує для італійської кухні, яку їдять майже щодня і її можна приготувати тисячею способів, ciorba існує для румунської кухні. Це типова румунська страва, яку найчастіше готують в будинках румунів, а також у ресторанах.

İrmik helvası або манна халва, мабуть, один із найвідоміших і найвідоміших турецьких десертів. Його готують з нагоди релігійних свят, під час похорони а також з нагоди важливих подій, таких як переїзд, народження чи весілля.