Що таке структура керівництва готелю?
2024Приклад 3: Організаційна схема великого готелю Генеральний менеджер є керівником керуючого відділу, а під ним знаходяться інші мікроменеджери. Нижче за заступника керівника ми отримуємо такі посади, як фінансовий директор, менеджер фронт-офісу, менеджер з персоналу, менеджер з харчування, менеджер з продажу та логістики.
Визначними лідерами в індустрії гостинності є відповідає за забезпечення безперебійної роботи організацій. Керівники — це погодинні співробітники, яким надається обмежена відповідальність за надання допомоги керівникам. Ці члени команди безпосередньо не наглядають і не керують.
1 Слугове керівництво Керівництво слугами може бути дуже корисним для менеджменту готелю, оскільки воно може сприяти розвитку культури довіри, поваги та лояльності серед персоналу та гостей, а також може підвищити якість обслуговування та задоволеність клієнтів. Я згоден з тим, що лідерство на службі — це чудовий стиль.
У деяких організаціях може існувати a ієрархічна структура керівництва, де один лідер має повну владу та приймає всі рішення, тоді як в інших може бути більш децентралізоване керівництво, де кілька лідерів розподіляють відповідальність за прийняття рішень.
Ієрархічна організаційна схема готелю. Як випливає з назви, ця діаграма відображає традиційну бізнес-структуру з вищим керівництвом у верхній частині та структуру, поділену на традиційні відділи готелю, такі як фінанси, фронт-офіс, кадри, продукти харчування та напої, продажі та логістика.
Генеральний менеджер готелю Генеральний менеджер готелю Це найвища з усіх посад керівництва готелю. Від розгляду скарг і нагляду за персоналом до планування технічного обслуговування та управління бюджетом, ця роль контролює всі аспекти роботи готелю.