Як називається Місро мовою Java?
2024Поділіться першим Cooksnap для цього рецепту! Місро — це типова страва західної Явани, «місро», що є абревіатурою «рибний всередині”, індонезійською означає солодке всередині.
Ця легендарна закуска, наповнена коричневим цукром, також зустрічається на Західній Яві і називається місро, тоді як на Центральній Яві вона називається усмішка є також ті, хто називає це usel.
Перша відмінність між combro і misro полягає в абревіатурі назви. Combro – це абревіатура від "oncom dijero', а misro – це 'amis dijero'.
Між тим, місро – це сунданська абревіатура, а саме рибний всередині або індонезійською це означає солодке всередині. Основна суміш така ж, як і комбро, а саме терта маніока та кокос.
Місро скорочено від amis di jero (сунданська, що означає солодкий всередині). Ця закуска готується з тертої маніоки, внутрішню частину якої засипають коричневим цукром і потім обсмажують. Смак цієї страви солодкий і пікантний. Місро має округлу і трохи плоску форму.
Комбро, як правило, містить смажене з прянощами онком, тоді як місро зазвичай наповнене яванським цукром або кокосовим цукром. «Інгредієнти однакові, тісто однакове, тільки начинка. Отже Якщо комбро містить комбро, місро означає кокосовий цукор або яванський цукор", – сказала Челсія.