Як називаються хрусткі яблука?

Яблуко Голден Делішес Цей сорт яблук дуже люблять за свою солодкість і хрусткість.

Гранд Дам в зеленому: яблука Гренні Сміт їх одразу впізнають за інтенсивним зеленим кольором. Вони дуже хрусткі та мають особливо кислий і свіжий смак із твердою м’якоттю. Їх ідеально їсти свіжими, але багато хто вважає їх надто кислими.

Braeburn, Elstar, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Jonagold, Morgenduft, Red Delicious, Stayman Winesap, Pinova, Topaz: ось вони, від першого до останнього, сорти, якими усіяний відомий яблуневий сад Південного Тіролю.

Яблуко Гренні Сміт Це яблуко з яскраво-зеленою шкіркою походить з Австралії та є фаворитом пекарів: у свіжому вигляді воно тверде, надзвичайно хрустке та надзвичайно терпке, але воно чудово солодке під час запікання.

Pomme tapée d'Anjou. Фірмове яблуко Anjou, подрібнене яблуко готується шляхом дегідратації в спеціальній печі, розплющуючи його, щоб зменшити його об’єм. Як правило, використовують невеликі яблука, які після збору очищають від шкірки і кладуть у попередньо зволожені плетені кошики.

Ред Делішес Найсолодші яблука: Red Delicious, Golden Delicious, Honeycrisp, Gala, Fuji та Braeburn.

Голден Делішес Ла Голден Делішес це абсолютний рекордсмен: яблуко з жовтуватою шкіркою з явною іржавістю, що містить солодку, злегка кислувату і ароматну м'якоть. При надкусі яблуко «Голден Делішес» виходить компактним, хрустким і соковитим; Коротше кажучи, жовте яблуко за визначенням!