Як я можу збалансовано харчуватися на Філіппінах?

Споживайте молоко, молочні продукти та інші багаті кальцієм продукти, такі як дрібна риба та молюски, щодня для здорових кісток і зубів. Споживайте безпечну їжу та воду, щоб запобігти діареї та іншим хворобам, що передаються через їжу та воду. Вживайте йодовану сіль для профілактики йододефіцитних захворювань.

– Щодня споживайте молоко, молочні продукти та інші багаті кальцієм продукти, такі як дрібна риба та молюски, для здорових кісток і зубів. – Споживайте безпечну їжу та воду, щоб запобігти діареї та іншим хворобам, що передаються через їжу та воду. – Використовуйте йодовану сіль для профілактики йододефіцитних захворювань.

Традиційна та основна філіппінська дієта рис і риба. Риба та рибні продукти забезпечують основну частину споживаного білка, і риба з’являється щодня для більш ніж половини філіппінців. Оскільки Філіппіни оточені водами, майже кожна сім’я рибалила регулярно або сезонно.

Філіппінські суперпродукти – здорова та смачна поживна потужна їжа

• Мангостан.
• Кулітіс.
• Малунггай.
• Манго.
• Кокос.
• Ананас.
• Хлібне дерево.
• Пілі горіх.

Кухні та смаки цікаво відрізняються далі від півночі до півдня. Звичайний філіппінець їсть п'ятиразове харчування: сніданок, ранковий перекус, обід, полуденок і вечеря.

Топ-10 нездорових продуктів

1. Лечон, хрустка пата і пата тім. На першому місці як найшкідливіша їжа улюблене філіппінцями — смажене порося (лешон).
2. Чичарон свинячий, в тому числі чичарон булаклак. Так смачно і так жирно! …
3. Внутрішності органів. …
4. Вулична їжа. …
5. М'ясо напівварене. …
6. Нездорова їжа. …
7. Алкогольні напої. …
8. Жирні соуси. …

Adobo 1. Adobo. Жоден список 10 найкращих філіппінських страв не може початися без знаменитого Adobo на вершині. Неофіційна національна страва Філіппін готується зі свинини або курки, припущеної в соєвому соусі та оцті з великою кількістю чорного перцю та подрібненого часнику.