Що таке супи Olive Gardens 4?

Виберіть суп

• Мінестроне.
• Зуппа Тоскана.
• Паста і фагіолі.
• Курка та ньоккі.

Суп Мінестроне Ще один фірмовий продукт Olive Garden — це тарілка їхнього супу. Ви можете вибрати такі варіанти, як Zuppa Toscana, Chicken and Gnocchi та Pasta Fagioli, але Лорен Манакер, MS, RDN пропонує Minestrone, якщо ви хочете щось корисніше.

Відмінності між Zuppa Toscana і Minestrone Zuppa Toscana має вершковий і злегка пряний смаковий профіль, тоді як Minestrone, як правило, має більш легкий томатний бульйон з акцентом на свіжих овочах. Ще одна помітна відмінність — консистенція цих супів.

Розмір порції для всіх супів становить 8 рідких унцій. Замовлення ToGo отримують 16 унцій рідини.

Існує чотири основні категорії супів: Тонкий, Товстий, Холодний і Національний. Ці види супів широко відомі на сучасній кухні.

Густі супи класифікують залежно від виду використовуваного загусника: пюре — овочеві супи, загущені крохмалем; бісквіти готують із протертих молюсків або овочів, загущених вершками; крем-супи можна загущувати соусом бешамель; а велюти загущують яйцями, маслом і вершками.