Чи можна їсти курячу?

Його квіти і листя справді їстівні, хоча у великих кількостях сапоноїди, які він містить, можуть викликати розлад шлунка.. Квітки та листя курника можна їсти сирими або вареними. Свіжі квіти та листя додають у салати, смажені фрі, рагу або песто.Sep 15, 2021

Зорячниця — дикоросла їстівна рослина ви можете відчувати себе добре, коли їсте, оскільки він не є місцевим і більшість людей вважають його бур’яном. Молоді, ніжні пагони найкраще їсти сирими як зелений салат або варити як шпинат як зелень.

Споживання надмірної кількості курячі може спричинити нудота, розлад шлунку, діарея та блювота. Крім того, рослина має високий вміст сапонінів, які є сполуками, які можуть викликати розлад шлунку у деяких людей ( 2 , 8 ).

У гомеопатії рослина використовується для полегшує ревматичні болі та псоріаз. Зорячниця відома як народний засіб від багатьох захворювань, включаючи астму, захворювання крові, кон’юнктивіт, запори, запалення, диспепсію, шкірні захворювання та ожиріння.

Печива має чудовий свіжий смак і містить багато мінералів і вітамінів. Споживається в салатах або готується свіжим для чаю, гліцериту, настоянки, соку (вичавленого соку), його пом’якшувальні властивості заспокоюють травну систему, нирки, сечовий міхур, сечовивідні шляхи, біль у горлі, легені та кишечник.

Впливи

• Зоробій може бути стійким на високопродуктивних пасовищах, особливо в прохолодних або тінистих умовах.
• Цей бур'ян може затінити і заглушити молоді сходи культур, тому що його матове зростання робить його сильним конкурентом.

Особливі застереження та попередження Деякі люди мають алергію на траву. Вагітність і годування груддю: курячу траву зазвичай вживають у їжу. Але недостатньо достовірної інформації, щоб знати, чи безпечно використовувати курячу траву у великих кількостях як ліки під час вагітності або годування груддю.